Ferrari Riserva Lunelli 2016 – Selezione 6 Bottiglie | Trentodoc Extra Brut
Confezione da 6 bottiglie da 0,75 L – Annata 2016
La selezione comprende 6 bottiglie di Ferrari Riserva Lunelli 2016, presentate nella cassa originale in legno della Maison Ferrari.
Scheda tecnica
Produttore: Ferrari Trento
Denominazione: Trento DOC
Regione: Trentino-Alto Adige
Annata: 2016
Vitigno: 100% Chardonnay
Metodo di produzione: Metodo Classico
Dosaggio: Extra Brut
Affinamento: almeno 69 mesi sui lieviti
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Formato: 6 bottiglie da 0,75 L (4,5 litri complessivi)
Temperatura di servizio: 8–10 °C
Allergeni: contiene solfiti
Ferrari Riserva Lunelli 2016 è una delle grandi espressioni del Metodo Classico italiano, una Riserva che racchiude la tradizione ultracentenaria di Ferrari Trento e la visione enologica della famiglia Lunelli.
Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate e raccolte a mano nei vigneti di montagna del Trentino, questo Trentodoc si distingue per una caratteristica unica all’interno della gamma Ferrari: la prima fermentazione in grandi botti di rovere austriaco, secondo una tradizione che risale ai tempi di Bruno Lunelli.
Il passaggio in legno conferisce al vino struttura, morbidezza e complessità aromatica, mentre il lungo affinamento sui lieviti contribuisce a sviluppare un perlage raffinato e una straordinaria ricchezza gustativa.
L’annata 2016 – Equilibrio, eleganza e riconoscimenti
Il 2016 rappresenta un millesimo particolarmente interessante per Ferrari Riserva Lunelli.
La stagione vegetativa è stata caratterizzata da un inverno mite e da una primavera piovosa, che ha richiesto grande attenzione nella gestione dei vigneti.
La stabilità climatica ritrovata nella seconda metà di agosto ha favorito una maturazione completa delle uve, preservando ottimi livelli di acidità.
La vendemmia, iniziata il 29 agosto 2016, ha permesso di ottenere Chardonnay di grande qualità, capaci di esprimere equilibrio tra maturità, freschezza e struttura.
A confermare il valore di questa annata è arrivato uno dei riconoscimenti più importanti dell’enologia italiana:
Tre Bicchieri del Gambero Rosso – Guida Vini d’Italia 2025.
Un premio che valorizza la straordinaria eleganza e la complessità di questa Riserva.
Alla vista
Si presenta con un colore giallo dorato intenso e luminoso, attraversato da un perlage finissimo, elegante e persistente.
Al naso
Il bouquet è ampio, complesso e stratificato. Si apre con delicate note fumé, seguite da sentori di tabacco, crème brûlée e vaniglia.
Emergono successivamente profumi di albicocca matura, accompagnati da eleganti sfumature floreali di gelsomino e richiami esotici di mango.
Al palato
È un vino di grande struttura, cremosità e profondità, capace di coniugare ricchezza gustativa e vivace freschezza.
La componente minerale sostiene un sorso dinamico, mentre la morbidezza conferita dal legno si integra perfettamente con la complessità sviluppata durante l’affinamento sui lieviti.
Il finale è lungo, armonioso e di grande persistenza.
Abbinamenti gastronomici
Grazie alla sua struttura e alla sua ricchezza aromatica, Ferrari Riserva Lunelli 2016 è un Metodo Classico ideale da degustare a tutto pasto.
Acciughe del Cantabrico con burro e focaccia calda
Risotto ai crostacei
Tagliatelle al ragù bianco di vitello
Astice e aragosta
Pesce al forno e preparazioni elaborate
Carni bianche arrosto
Formaggi di media stagionatura
Piatti gourmet a base di funghi e tartufo
La sua complessità permette di accompagnare anche preparazioni dai sapori intensi, andando oltre i tradizionali abbinamenti delle bollicine.
Tre elementi rendono questa Riserva particolarmente interessante:
1. Un’annata premiata: il 2016 ha ottenuto i prestigiosi Tre Bicchieri del Gambero Rosso, confermandosi un millesimo di grande equilibrio ed eleganza.
2. Una vinificazione distintiva: la fermentazione in grandi botti di rovere austriaco rende Riserva Lunelli un’etichetta unica nella produzione Ferrari.
3. Il valore del tempo: il lungo affinamento sui lieviti conferisce al vino una complessità e una profondità che lo rendono particolarmente interessante per gli appassionati di grandi Metodo Classico.
Sei bottiglie dello stesso millesimo, per scoprire e condividere una delle grandi Riserve della spumantistica italiana.
Una proposta pensata per appassionati, collezionisti e amanti dei grandi Trentodoc, ideale per occasioni speciali, degustazioni e per chi desidera conservare più bottiglie di un’annata particolarmente significativa.
Ferrari Riserva Lunelli 2016: la firma della famiglia Lunelli, il carattere dello Chardonnay di montagna e il fascino di una grande annata.
Conservazione e servizio
Si consiglia di conservare le bottiglie in un ambiente fresco, buio e a temperatura stabile, lontano da fonti di calore, luce diretta e sbalzi termici.
Per apprezzarne pienamente la complessità, servire a 8–10 °C, preferibilmente in un calice ampio a tulipano, capace di valorizzarne il bouquet e la finezza del perlage.
Ferrari Riserva Lunelli 2016 – Selezione 6 Bottiglie | Trentodoc Extra Brut
Confezione da 6 bottiglie da 0,75 L – Annata 2016
La selezione comprende 6 bottiglie di Ferrari Riserva Lunelli 2016, presentate nella cassa originale in legno della Maison Ferrari.
Scheda tecnica
Produttore: Ferrari Trento
Denominazione: Trento DOC
Regione: Trentino-Alto Adige
Annata: 2016
Vitigno: 100% Chardonnay
Metodo di produzione: Metodo Classico
Dosaggio: Extra Brut
Affinamento: almeno 69 mesi sui lieviti
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Formato: 6 bottiglie da 0,75 L (4,5 litri complessivi)
Temperatura di servizio: 8–10 °C
Allergeni: contiene solfiti
Ferrari Riserva Lunelli 2016 è una delle grandi espressioni del Metodo Classico italiano, una Riserva che racchiude la tradizione ultracentenaria di Ferrari Trento e la visione enologica della famiglia Lunelli.
Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate e raccolte a mano nei vigneti di montagna del Trentino, questo Trentodoc si distingue per una caratteristica unica all’interno della gamma Ferrari: la prima fermentazione in grandi botti di rovere austriaco, secondo una tradizione che risale ai tempi di Bruno Lunelli.
Il passaggio in legno conferisce al vino struttura, morbidezza e complessità aromatica, mentre il lungo affinamento sui lieviti contribuisce a sviluppare un perlage raffinato e una straordinaria ricchezza gustativa.
L’annata 2016 – Equilibrio, eleganza e riconoscimenti
Il 2016 rappresenta un millesimo particolarmente interessante per Ferrari Riserva Lunelli.
La stagione vegetativa è stata caratterizzata da un inverno mite e da una primavera piovosa, che ha richiesto grande attenzione nella gestione dei vigneti.
La stabilità climatica ritrovata nella seconda metà di agosto ha favorito una maturazione completa delle uve, preservando ottimi livelli di acidità.
La vendemmia, iniziata il 29 agosto 2016, ha permesso di ottenere Chardonnay di grande qualità, capaci di esprimere equilibrio tra maturità, freschezza e struttura.
A confermare il valore di questa annata è arrivato uno dei riconoscimenti più importanti dell’enologia italiana:
Tre Bicchieri del Gambero Rosso – Guida Vini d’Italia 2025.
Un premio che valorizza la straordinaria eleganza e la complessità di questa Riserva.
Alla vista
Si presenta con un colore giallo dorato intenso e luminoso, attraversato da un perlage finissimo, elegante e persistente.
Al naso
Il bouquet è ampio, complesso e stratificato. Si apre con delicate note fumé, seguite da sentori di tabacco, crème brûlée e vaniglia.
Emergono successivamente profumi di albicocca matura, accompagnati da eleganti sfumature floreali di gelsomino e richiami esotici di mango.
Al palato
È un vino di grande struttura, cremosità e profondità, capace di coniugare ricchezza gustativa e vivace freschezza.
La componente minerale sostiene un sorso dinamico, mentre la morbidezza conferita dal legno si integra perfettamente con la complessità sviluppata durante l’affinamento sui lieviti.
Il finale è lungo, armonioso e di grande persistenza.
Abbinamenti gastronomici
Grazie alla sua struttura e alla sua ricchezza aromatica, Ferrari Riserva Lunelli 2016 è un Metodo Classico ideale da degustare a tutto pasto.
Acciughe del Cantabrico con burro e focaccia calda
Risotto ai crostacei
Tagliatelle al ragù bianco di vitello
Astice e aragosta
Pesce al forno e preparazioni elaborate
Carni bianche arrosto
Formaggi di media stagionatura
Piatti gourmet a base di funghi e tartufo
La sua complessità permette di accompagnare anche preparazioni dai sapori intensi, andando oltre i tradizionali abbinamenti delle bollicine.
Tre elementi rendono questa Riserva particolarmente interessante:
1. Un’annata premiata: il 2016 ha ottenuto i prestigiosi Tre Bicchieri del Gambero Rosso, confermandosi un millesimo di grande equilibrio ed eleganza.
2. Una vinificazione distintiva: la fermentazione in grandi botti di rovere austriaco rende Riserva Lunelli un’etichetta unica nella produzione Ferrari.
3. Il valore del tempo: il lungo affinamento sui lieviti conferisce al vino una complessità e una profondità che lo rendono particolarmente interessante per gli appassionati di grandi Metodo Classico.
Sei bottiglie dello stesso millesimo, per scoprire e condividere una delle grandi Riserve della spumantistica italiana.
Una proposta pensata per appassionati, collezionisti e amanti dei grandi Trentodoc, ideale per occasioni speciali, degustazioni e per chi desidera conservare più bottiglie di un’annata particolarmente significativa.
Ferrari Riserva Lunelli 2016: la firma della famiglia Lunelli, il carattere dello Chardonnay di montagna e il fascino di una grande annata.
Conservazione e servizio
Si consiglia di conservare le bottiglie in un ambiente fresco, buio e a temperatura stabile, lontano da fonti di calore, luce diretta e sbalzi termici.
Per apprezzarne pienamente la complessità, servire a 8–10 °C, preferibilmente in un calice ampio a tulipano, capace di valorizzarne il bouquet e la finezza del perlage.
